2012年2月22日水曜日

レストランのエチケット - テーブルの両側

レストランの常連客とレストランの従業員両方は、いくつかの簡単なルールのエチケットの各食事の経験を誰にとってもより楽しくするために従う必要があります。


レストランで外食するときいくつかの常識を使用して、他のダイナーの食事を妨害しないするダイナーに重要です。レストランの常連客もかなりと敬意を持つすべてのレストランの従業員を扱う必要があります。その一方で、誰でもはレストランでの作業も、最高の顧客をよく提供することができますを行う必要があります。


レストランのスタッフは常にきちんとしたとできるだけきれいにハードワークする必要があります。お客様の次のセットは、テーブルを準備するとき、待機スタッフ徹底的にテーブル (だけでなく、椅子、必要なときのベンチ オフ) を拭くための時間がかかります。待機スタッフも、食事の調理器具や板ちゃんをテーブルに置く必要があります。豪華なレストランで、おそらくテーブルを設定するのに、特定の方法で指示されています。このプロトコルに従うには、余分なほとんどの瞬間を します。お客様は、清潔できちんとしたテーブルを感謝します。


お客様は、常にあなたの最もよいとき、レストランが予約した時間に到着する行います。同じ場所でその日の夕方食事があります他の多くの常連客に注意してください。あなたの予約を維持することができませんまたはあなたよりも数分遅れてすることを実現する場合、状況を説明するのには、レストランを呼び出します。お電話の際レストランのスタッフはあなたの誠実さと思いやりに感謝します。


サーバーまたはレストランのホステス ・ ホストの場合は変更またはキャンセルするには、お客様のニーズと時間の時間から呼び出しを受信する可能性があります。これらの電話の 1 つを受け取る患者そして理解が。お客様は、非常によく、なぜ彼らは遅くなるだろう理由があります。彼らはレストランに遅刻する場合は、顧客への対応に努めます。顧客無礼または不公平を治療しない彼らが遅れて到着しているので。また、誰かが彼らの予約をキャンセルする場合丁寧にする必要があります。ものは当社のコントロールを超えて生活の中で来ること。お客様わざわざあなたのシフト困難の予約をキャンセルすることに決めたないです。


お客様は他のダイナーは、レストランでの注意することが重要です。可能であればあなたの携帯電話にレストランにしたりしないでくださいの真ん中に食事を鳴らないように振動モードのあなたの電話を配置します。しない限り、電話に出てい必要。これは、レストランでは、他の顧客を邪魔することができ、自分の家族や友達とおいしい食事を離れてからの時間を取ることができます。食堂はあなたの党ではなく大規模な場合は、楽しい時間を持っています。しかしもあまりにも騒々しいが、他の顧客に邪魔するあなたの最高のないです。彼らは最も可能性の高い、同じ考慮が表示されます。


あなたをあなたの子供があるレストランを回のときは、退屈や不機嫌にも興奮を得る可能性があります。良いマナーを食べるときあなたの子供を教えるには何ができるか。いくつかのクレヨンとぬり絵の本と、他の静かな活動の最高の動作にするあなたの子供のためにもたらすしようとしました。


最高のレストランでもあるときあなたの食糧あなたの満足を満たしていないか丁度よう命じた。おそらく人を追加またはあなたの食事の特定の部分を残すことを忘れていた、新しい料理です。多分ウェートレス エラーあなたの要求を撮影しました。時々、食事はあなたようになると良いことはありません。あなたの食糧に満足していない場合は、これあなたのウェイター/ウェイトレスに説明して礼儀正しくましょう。


あなたのウエートレスに (きれい) お食事が不十分だということについて説明します。非難や失礼なことはありません。慎重に何をあなたの食事について好きではない説明ましょう。たとえば、おそらくよくあなたのステーキを命じたし、も稀であります。たぶん、玉ねぎ、ピーマン、チーズ ステーキ hoagie を保持するために、料理ののみのタマネギとピーマンを尋ねた。冷静なぜあなたの食糧に満足しているかについて説明します。


うまくいけば、レストランがご注文とエラーについてよりよく感じることが可能になります。彼らはバックあなたの好みをより良くためにあなたの食事を取るに提供するかもしれない。あなたの食事を再度準備するを待つしたくない場合は、彼らは、お食事やクーポンの割引訪問のレストランにあります。レストランあなたの食べ物について満足していない場合、対応しようとすると合理的なされます。


誰かが彼らの食事に満足ではない場合レストランの従業員は常にようなする必要があります。お客様は、忍耐と尊敬を表示します。何でもあなたの顧客の満足度に、状況を解決することができますを行います。レストランで料理をする場合は、また、その要求の異常な場合でも、または普通の顧客を提供するために努力します。彼らは食事プレーンと思うさまざまな項目をしない場合は「食事をする」お客様に対応します。誰もが自分個人の好みとしては次のように食事をしています。


お客様は、常にレストランを残す前に、ウェイター、ウェイトレスを感謝してくださいする必要があります。レストランの他の役に立つ従業員のいずれかを参照してください、彼らに感謝するか、それらは良い 1 日・夜も希望します。あなたのヒントを離れるときは、受信サービスを考慮します。サービス標準に達していなかったときに少し少なめに許容されます。待機スタッフの世話が撮影された場合は、ただし、することができる場合の先端が少し高い残してみてください。平均、標準のヒントあなたの食事の価格の 15-20 % です。


誰もが、いくつかの簡単なヒントをレストランで次のように場合は、誰もが食べて良い経験があるらしい。幸せな食事 !

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